carta

ENTRADAS

Una previa para disfrutar nuestro plato de fondo.

CAUSA

De pollo, palta, huevo y tomate con un toque de Mayonesa casera.

S/ 8

CALDO DE GALLINA

Esta sopa consta de gallina, kion, papa amarilla, fideos tallarín, huevo.

S/ 10

PAPA A LA HUANCAINA

Rodajas de papas sancochadas, cubierto con una salsa compuesta por leche, queso y el infaltable ají amarillo.

S/ 7

PALTA RELLENA

Selección de las mejores paltas, rellenas de pollo y verduras.

S/ 7

Vegetariano

ENSALADA MIXTA

Fina mixtura de verduras (lechuga, tomate, zanahoria, col y palta) y una deliciosa salsa vinagreta.

S/ 6

Orgánico

DIETA DE POLLO

Suculenta sustancia de pollo acompañado de papa amarilla, huevo y cabellito de angel.

S/ 8

FONDOS

Los mejores platos para disfrutar de un rico almuerzo.

LOMO SALTADO

El plato mas popular de Criollísimo, abundantes trozos de carne salteados con cebolla, tomate y ají amarillo, acompañado de crocantes papas fritas y arroz.

S/ 15

AJI DE GALLINA

Hecho segun la receta de la abuela,acompañado de papa amarilla, arroz y su huevito sancochado.

S/ 12

TALLARIN VERDE C/CHURRASCO

Con crema pesto limeño y acompañado de un jugoso corte de churrasco y queso parmesano.

S/ 15

POLLO A LA PLANCHA

Filete de pechuga a la plancha, acompañado de crocantes papas fritas, ensalada mixta y arroz.

S/ 12

CHAUFA DE CECINA

S/ 15

ARROZ CON PATO

Un plato típico de nuestra gastronomía norteña, el pato macerado en ajo y chicha de jora, y preparado a base de culantro, zapallo loche y cerveza negra, acompañado de sarza criolla.

S/ 20

SECO DE CABRITO

Jugoso corte de cabrito macerado en ajo y chicha de jora, preparado con aji especial, abundante chicha de jora y zapallito loche y acompañado de frejoles y sarza criolla.

S/ 20

TACUTANQUE

Sabroso tacu tacu de frejoles acompañado de un jugoso y abundante lomo saltado.

S/ 20